|
Gebakken Kaasplak
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ei, 1 eetlepel melk, 1 afgestreken theelepel paprikapoeder, pakje paneermeel,
stuk belegen kaas, 25 gram boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek het ei boven een kommetje, doe de melk en de parikapoeder erbij.
Strooi een dikke laag paneermeel op een ander boord.
Snijd uit het stuk kaas 4 dikke plakken.
Haal de kaasplak eerst ddor het eimengsel en dan door de paneermeel.
Legge alleplakken op een groot boord.
Zet de koekenpan op het fornuis en doe er een klontje boter in.
Verhit de boter op hoog vuur.
Schuif de kaasplakken voorzichtig in de pan, en bak de plakken in ongeveer 2 minuten goudbruin.
|
|
|